(brouillés, au plat, pochés, à la coque)

(Garniture : jambon, fromage, champignons, oignons, herbes, tomates)

(Œufs au plat, toast de pain blanc, bacon, emmental)

(Croissant, pain au chocolat, pain aux raisins, chausson aux pommes)

(Orange, pamplemousse, pomme, ananas, tomate, carotte)

(Orange, pamplemousse, citron)

Copeaux de parmesan & pignons de pin

Shiitaké, roquette

Pommes purée

Lentilles à la coriandre, poitrine de porc, mousseux de pommes de terre

Fondue de poireaux au curry, riz basmati & raisins blancs

Suprême de volaille, ris de veau, champignons en sauce poule crémée, frites & mesclun

Lardons, oignons grelots, champignons & pommes grenailles

Tagliatelles fraîches

Pommes purée, brocolis aux amandes

Panais, poêlée de champignons, crumble végétal

Epinards, pommes grenailles & sauce vigneronne

Frites, mayonnaise & mesclun

150gr de bœuf haché, bretzel bun, échalotes confites, pickles, ketchup maison, sauce curry, frites & salade

Sauce chocolat, fruit de la passion

Sorbet mandarine

Glace aux spéculos

Poire pochée, crème amandes, sorbet poire

Glace vanille, fraise, chocolat, banane fraiche, sauce chocolat & Chantilly

Cerises au Kirsch, biscuit chocolat, glace chocolat, sorbet cerise & Chantilly

Terrine de foie gras de canard
Figue rôtie & brioche toastée
ou
Œufs Bio parfait à la Bourguignonne
Sauce au vin rouge, champignons, carottes, oignons,
poitrine de porc, pain grillé & roquette
—
Tagliatelles fraîches au potimarron rôti
Shiitaké, roquette
—
Pavé de saumon Label Rouge d’Ecosse
Fondue de poireaux au curry, riz basmati & raisins blancs
ou
Mignon de veau du Terroir
Panais, poêlée de champignons, crumble végétal
—
Chocolat Grand Cru « Le Royal 72% »
Sauce chocolat, fruit de la passion
ou
Soupe d’orange aux saveurs de fleur d’oranger
Sorbet mandarine

En famille ou entre amis,
le rendez-vous incontournable des gourmets !
Produits de saison, spécialités culinaires « fait maison », show cooking,
saveurs de la mer, symphonie de desserts.

Burger Le Royal, frites & mesclun
ou
Pavé de saumon snacké, pommes purée
ou
Penne à la sauce tomate
—
2 boules de glace
ou
Cookie praliné & noisettes
Glace aux spéculos

Glace vanille, fraise, chocolat, banane fraiche, sauce chocolat & Chantilly

Cerises au Kirsch, biscuit chocolat, glace chocolat, sorbet cerise & Chantilly

(Carotte, tomate, orange, pamplemousse, pomme, mangue, ananas, cranberry)

Jus de tomate, citron & assaisonnement

Jus de tomate, citron & assaisonnement

Orange, citron, menthe fraîche & soda

Ratafia, gin infusé cranberry/cannelle, jus de cranberry, ginger ale