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La fête Nationale à l’honneur

Toute l’équipe du restaurant Amélys vous attend le 23 juin pour un déjeuner gourmand sur l’une des plus belles terrasses du centre ville.

Terrine de foie gras “Le Royal”
Chutney de pêche au romarin & brioche toastée
ou
Tartare de saumon
Crème d’avocat rôti, citrons confits, concombre,
mesclun, vinaigrette framboise & toasts bruns
—
Palette de tomates anciennes fraîches et concassées,
ricotta fumée & gel de rhubarbe
—
Dorade royale «Butterfly»,
Ratatouille, légumes croquants & gel de péquillos
ou
Côtelettes d’agneau
Houmous, carottes craquantes & fondantes, menthe
—
Chocolat Grand Cru « Le Royal 72% »,
Sauce Rothschild aux framboises
ou
Fraises écrasées, glace vanille

 

Menu à 61 euros par personne

Menu disponible en take away à 49 euros par personne

Renseignements et réservations : 24 16 16 737 ou restauration-lux@leoyal.com